Uvod u opremu za sušenje

Metode odvlaživanja mogu se podijeliti u tri vrste prema principu rada: mehanička metoda, termofizička metoda i fizička i hemijska metoda. Općenito, termofizički odvlaživanje naziva se sušenje. Sušenje je proces korištenja toplotne energije za isparavanje vlage (vode ili druge otapala) u vlažnim materijalima, a vodena parova ili pare odvode se protokom zraka ili uklanjaju vakuum pumpu za dobivanje čvrstog proizvoda. Prilikom sušenja vlažnih materijala postoje dva procesa sušenja. Jedan je postupak isparavanja površine, u kojem se toplina prenosi iz okoline na površinu materijala da bi ispario površinsku vlagu. Drugi je proces upravljanja internim difuzijom u kojem se vlaga unutar materijala prenosi na površinu materijala, a zatim ispari. Stopa sušenja materijala kontrolira sporijom brzinom gore navedenih dva procesa.
Kroz test karakteristike sušenja materijala može se vidjeti da se proces sušenja materijala može podijeliti u tri faze. Prva faza je materijalna faza zagrijavanja, tokom kojeg se vlažni materijal uglavnom zagrijava, a mala količina vlage je takođe isparena, a temperatura materijala brzo se raste na približno jednaku temperaturu vlažne žarulje; Druga faza je stalna faza za sušenje brzine, glavna karakteristika ove faze je da se toplina prenesena vrućim zrak na materijal koristi za isparavanje vlage, površinska temperatura materijala ostaje nepromijenjena, a vlaga se isparava u određenoj stopi; Treća faza je faza za sušenje u usporavanju, u ovom trenutku se kontrolira brzina sušenja materijala, samo mali dio toplote koji se pruža vrućim zrakom, a većina se koristi za zagrijavanje materijala, ali brzina sušenja postepeno se smanjuje dok se ne postigne ravnotežni sadržaj vlage.
Sa brzim razvojem industrije i poljoprivrede industrija opreme za sušenje je sazrijeva i raste, postajući procvata industrija u nastajanju u industriji mašina. Oboje su velike - materijali od desetina miliona tona koje trebaju sušiti i dragocjenosti sa godišnjom proizvodnjom samo desetina kilograma; Stoga postoji neka velika oprema za sušenje špijuna - za prilagođavanje jedinstvenim procesnim zahtevima i proizvodnom kapacitetu, a nekih malih i srednjih - opštih sistema -. Oprema za sušenje široko se koristi u hemijskim, građevinskim materijalima, hranom, farmaceutskim i biohemijskim industrijama.